Rețetă marinadă pentru carnea de miel by PrăjiturEla
Porții
2
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
15m
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
|
Pentru o pulpă de 1,5 - 2 kg: |
| • usturoi |
| • zeama de la 2 portocale |
| • zeama de la o lămâie |
| • 100 ml ulei de măsline |
| • 2 lgț ierburi de provance (amestec de oregano, busuioc, cimbru) |
| • ½ lgț turmeric |
| • ½ lgț cuișoare măcinate |
| • ½ lgț chimen măcinat |
| • 1 lgț sare |
| • 2 frunze dafin |
| • 4-5 boabe ienibahar |
| • 200 ml supă de oase/vegetală |
Descriere
Pregătește o marinadă pentru carnea de miel care te va ajuta să gătești o friptură delicioasă!
Mod de preparare
Pasul 1. Amestecă într-un bol toate ingredientele (mai puțin frunzele de dafin și boabele de ienibahar).
Pasul 2. Cu compoziția obținută, masează bine carnea.
Pasul 3. Pune carnea într-o caserolă FoodSaver, adaugă și frunzele de dafin împreună cu boabele de ienibahar și videază.
Vidarea alimentelor este complet automată - doar introduci punga de vidare în fantă, iar aparatul ajustează setările, videază și sigilează, totul în mod automat.
Pasul 2. Cu compoziția obținută, masează bine carnea.
Pasul 3. Pune carnea într-o caserolă FoodSaver, adaugă și frunzele de dafin împreună cu boabele de ienibahar și videază.
Vidarea alimentelor este complet automată - doar introduci punga de vidare în fantă, iar aparatul ajustează setările, videază și sigilează, totul în mod automat.
Preparat cu
CELE MAI NOI REȚETE REALIZATE CU Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscată/umedă
Rețete 3 marinade pentru carnea de pui la FoodSaver by Teo's Kitchen
Rețetă porumb picant în stil mexican
Rețetă curry indonezian de pui
Coaste de porc marinate în vid by Mama Gatește
Rețetă marinadă pentru carnea de miel by PrăjiturEla
Rețetă piept de pui marinat, umplut cu mozzarella
Rețetă cartofi la cuptor
Rețetă frigărui de legume
